Sagra dei Cellitti al Sugo di Pecora
Sabato 27-28 agosto 2011 a Sant’angelo Romano (RM)
Il 27 e 28 Agosto a Sant’Angelo Romano si svolge la seconda “SAGRA DEI CELLITTI AL SUGO DI PECORA” la quale ha già avuto vita in anni passati ma a causa della mancanza di volontariato non ha avuto seguito.
Lo scorso anno un’associazione chiamata “ASS. QUELLI CHE ALLA FONTE” ha pensato di riportarla in vita per valorizzare e non far dimenticare i prodotti con i quali i nostri nonni e genitori sono cresciuti ed hanno dato un futuro a noi ed al nostro piccolo paesino situato su una collina della Sabina Romana appunto alle porte di Roma.
I “CELLITTI” sono una pasta fatta in casa con acqua e farina dalla forma lunga e tondeggiante simile a grossi spaghetti, in genere condita con un sugo molto semplice, ma in questo caso per renderla più particolare abbiamo pensato di insaporirla con sugo di pecora.
Date: dal 27 Agosto 2011 al 28 agosto
Orari: dalle ore 18,00
Luogo: Piazza Belvedere Aldo Nardi (Sant’Angelo Romano)
Telefono per informazioni: 0774420626
Mail per informazioni: infoquellicheallafonte@gmail.com
Fonte: Ass Quelli che alla fonte…
Musica dal vivo, pista da ballo ed una splendida veduta su Roma